十年来我的体重浮动一直在5斤以内（除了怀孕特殊阶段），我总是跟身边的朋友说，我是“保重”的温和派，不走极端，只关注最适合自己的饮食和运动的方式。我相信，每个人的身体都是不一样的，不是那些看似疯狂的方式都适合每一个人，最终我们都需要找到一个合理的方案来和自己的身体交流，让身体随着你想要的方向去发展。 工作这么多年，终于给自己一个机会启动了这个健康美食的分享平台——元谷时代。我们的每一款食谱都是带领大家一起用健康的烹饪方式来完成，考虑到了许多上班族平时很忙碌，对于食材的采购、挑选、搭配毕竟没有那么的专业，因此，我们将每一个食谱上的食材都定量准备好，精心挑选，让大家吃得放心。 只要你是一个关注健康的朋友，我可以在你个人的营养食谱上给你一些指导： 一个人，怎样才能简单的做出营养的一日三餐？ 想减肥，可是反弹严重是为什么？ 高血糖、高血脂、高血压，濒临“三高”人群，如何通过饮食来调整？ 要如何判断一日三餐的热量和营养摄入是否合理？ 孕期、哺乳期如何做好营养的管理？ 生完宝宝，到底要如何甩去肥肉呢？ 一个不想当营养师的非专业厨子不是好的创业者，有些时候，身体的需求和变化可能是一种信号，及时的感知和应对是一种能量，我们聊的也不仅仅是简单的如何吃的问题，授人以鱼不如授之以渔，希望能和朋友一起分享生活中的正能量。   【在行郑重提示】：此话题内容仅为该行家在医疗健康领域的的个人经验、意见或观点，仅供学员参考所用。如您或您的家人有诊疗需求，在行请您前往正规医院进行就诊。本话题内容及行家观点不代表平台观点，平台对话题内容不予担保，烦请知悉。

猴年有许多的准妈妈，无论是初产妇还是经产妇，大家都希望在孕期能有一个健康的饮食，让肚子里的宝宝得到充足的营养，生一个健康的宝宝。那么，如何吃才是对宝宝和对准妈妈最好的呢？ 如何控制好孕期的营养摄入量？ 如何控制好孕期的血糖指标？ 如何在产后的第一个月通过饮食快速地补充身体元气？ 如何在产后通过合理的饮食调整达到“只下奶、不发胖”？ 展开这个话题是因为本人也即将升任猴年二胎妈妈，发现身边有很多焦虑却不知道如何去吃的新手爸妈，所以希望我的经验和心态能帮助到大家，我会从食材的选择、营养的搭配、心情的配合等方面来展开。

什么是健康饮食？如何在家轻松做到少油少盐少糖的美味餐食？ 做饭真的有想象中难吗？许多人反应我不会做饭，所以只能叫外卖，明知道外卖里有油多盐多食材不新鲜等等问题，却还是因为“我不会”这三个字畏惧走进厨房。 有人说，做饭需要很长时间，不懂得如何搭配食材，不懂得调味，这些在我这通通不是难事儿。我可以帮助你们从厨房到厨具做升级，从理念到实操充分理解什么是健康饮食。 幸运的朋友，还有机会来工作室和我一起实际操作，让实操和理论充分结合，把健康美食带给自己和家人。  

【 本话题为一对多模式授课，满4人开课，上限6人。开课时间为周日10:30-12:00，地点在建国门附近（报名成功私信具体地址）。若未满4人，将延后开课，建议同时邀约身边的朋友一起，方便组团成功】 什么是健康饮食？如何在家轻松做到少油少盐少糖的美味餐食？ 做饭真的有想象中难吗？许多人反应我不会做饭，所以只能叫外卖，明知道外卖里有油多盐多食材不新鲜等等问题，却还是因为“我不会”这三个字畏惧走进厨房。希望本节课就是要打破大家从不会到会的困境，无论从食材的选择或是营养餐盘的搭配上都有新的认知。 春天来了，这堂课选择了沙拉做为主题。我们将一起做一道健康的沙拉，纠正长期以来很多人对沙拉的错误观念，分享我对健康餐盘的理解，希望大家可以把健康美食带回给自己和家人。