谷雨
北京
北京那间咖啡馆有限公司创始人
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  • 如何开一家咖啡馆

    很多人认为开咖啡馆是目前自主创业门槛比较低的一个行业,也是最能阐释情怀的一个行业,但是在咖啡馆创业投资中其实存在着很多误区,也有很多需要注意的问题。 我在咖啡馆方面进行创业,从一个二十多平米的小店做到一个四百平米的知名咖啡馆。相信在这些方面,能为你提供帮助。 愿意与你交流的内容包括: 如何选址?找到的店面租金是否合理? 咖啡设备等采购注意事项? 装修过程中有哪些可以节省预算?吧台方案怎么做? 咖啡馆定位是否合理? 菜单如何设计? 怎么能吸引客流?如何提高知名度? …… PS.在选择与我见面前,请把你的问题更具体化。毕竟,一小时的谈话只能解决一个小问题。请把你的问题提前发给我,方便我做更精细的准备,提升见面效率。期待与你的见面!

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行家自述

我是谷雨,我现在在北京那间咖啡馆有限公司担任副总。 我毕业于协和医科大学,拥有药理学博士学位。我喜欢咖啡、旅行、音乐、艺术,是一个开朗乐于分享的人。 我有5年咖啡从业经验,期间创建了巷陌咖啡和那间咖啡,从一个二十多平米的小店做到一个四百平米的知名咖啡馆。 关于咖啡馆的经营,希望我的经验能够帮到你

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