方鹿恬
上海
高阶传媒整合营销总监,资深公关顾问
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  • 辞职开家咖啡店?你可能没有准备好

    城市里的人们,或因为厌倦了工作,厌倦了生活,或年轻气盛希望从一开始就追求自己的梦想,纷纷投入了创业大军。20年前,女孩子的梦想中十个有九个是开花店,开书店;现在,无论男孩还是女孩,都希望能有一间属于自己的咖啡店,或者美食店,把自己对美食爱好,对生活的憧憬带到工作中,成为那种幸福的、把兴趣变为职业的人。 由于工作的关系,我跟餐饮行业结下了不解之缘: 与不同国籍的名厨合作; 不同品牌的连锁国籍餐饮品牌推广; 从美食学院到开业顾问; …… 对于每一位像我寻求开店建议的创业者/文艺青年/咖啡爱好者,我都会提出几个问题: 你真的准备好了吗?你做了哪些准备? 投资预算和回报率想好了吗? 咖啡店的选址、定位搞定了吗? 你准备怎样管理你的员工? …… 我会帮你评估你认为的“好想法”,在你的创业指路上,用我的经验帮助你完善你的梦想。  

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  • 小品牌小预算,如何做好品牌营销

    【本话题现正参与营销技能速成指南专题,原价800元,10月24日到10月31日限时特价640元。】  “我们的市场推广的预算有限”,最近常听到的客户(尤其是新客户)跟我讲这句话。小预算能不能做好品牌营销?大家常常会有各种问题、各种怀疑: 品牌推广需要花很多钱,砸很多银子才能有效果么? 新媒体播放那么贵,一条微信传播需要几万块? 传统媒体的宣传效果似乎成了“鸡肋”? 微博是不是还有用,微信是不是真的已经一统天下? 如何为客户量身打造属于自己的品牌营销计划,是每一位公关从业者、市场企划工作者所面临的共同问题。我可以和你聊聊: 现今时代,品牌营销不仅是品牌故事的讲述,媒体的传播而已; 通过综合性媒体沟通手段,把市场推广的内容与品牌理念推介给目标大众,从而达到营销的最终目的——销售; 无法有销售推动(无论是直接或间接)的品牌营销计划,对于预算有限的小品牌而言都是一种纯粹的浪费; 我们应该如何用有限的预算,做更多的复合型计划,把品牌营销的效果最大化? 希望我过去十多年的工作经验,能给你带来一些启发与思考。

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行家自述

公关行业是一个典型的“外表光鲜,内心沧桑”行业。我从事这个行业已经10多年了。从当初只是因为阴差阳错读了HKSPACE的IMC(整合营销专业),成为第二届学员,并随后加入外滩三号的市场传讯部,经历了职业生涯影响最深的三年。公共关系这门学科,并不是简单的社交、应酬就能完成的工作,它是一门复杂的学科,甚至涉及到心理学——我也因此在8年前就拿到了国家二级心理咨询师的资格证。 公共关系,也是一份讲故事的工作-一个资深的、称职的公关,会帮助客户把TA想要表达却无法正确描述的故事片段,编辑成一个引人入胜的品牌故事。从故事中,看到品牌的性格与特征,了解品牌的特性,从而成为品牌的消费者和拥护者。 一直有女孩子来找我,咨询如何做一个好的公关,问我这个行业是不是真的如电视电影里看到的那样光鲜;羡慕这个行业的人好像看似光鲜亮丽的出席各种品牌活动场合……每次遇到这样的朋友,我都会问TA,你准备好从复印间的copy queen做起了吗?如果你准备好了,那么欢迎你成为我的同行。        

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