跨界咖啡怎么玩
¥100咖啡店怎么开才能成功?
¥150如何选择适合自己的咖啡培训?
¥100
行家自述
超过 20 年咖啡行业经验,为众多国内外企业提供咖啡解决方案 自2007年成为全球第二大咖啡集团--JDECOFFEE大中国区首席咖啡顾问,协助其大陆及港澳地区五星级连锁酒店大客户项目。服务时间超过12 年有余。 2010年应张江高科集团邀请,建立乐活咖啡品牌,服务张江地区。 2013年世界财富论坛会议成都现场品控。 2015 年开始任上海 DE 咖啡学校校长,并协助建立上海市咖啡培训及考核认证标准。 2017年成为欧莱雅科颜氏全球咖啡项目组顾问及督导,负责中国大陆旗舰店咖啡品牌筹建及运维。 2017 年协助蔚来汽车成功策划 NIO CAFE 项目,并在全国近 30 多家门店完成筹建培训等工作。 2018 年受上汽集团名爵汽车咖啡品牌委托,建立 MG CARFFE 品牌,带领团队完成中国 200 多家 4S 店转型升级,协助北京及上海车展路演。 2019 年底协助贝壳链家筹建 1402coffee 品牌,将于 2020 年拓展线上及线下实体门店。 曾为分别为以下人士做过专门咖啡课程汇报:时任美国华裔州长--骆家辉先生,卫生部部长--陈竺先生。受天津广播电台/上海闵行广播电台/上海 星尚频道录播专业节目多次。 获奖及认证经历 SCA 认证高级 Barista CQI 认证杯测师 2016 年 JURA中国咖啡比赛策划团队副理事 担任 2016 年及 2019 年 TOPER ROASTER 烘焙大赛 技术评委 担任韩国咖啡师协会举办大 2016 年 SWLAC 决赛评委 担任 2019 年中国职业技能大赛咖啡组感官评委 2019 年代表JDE中国赴德国汉堡进行咖啡项目交流
项目经历
科颜氏咖啡项目顾问 2017.6 - 至今
指定顾问及服务团队
蔚来汽车咖啡品牌 2017.10 - 至今
项目顾问
常见问题
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- 约见有什么规范?展开
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